大豆繊維の紹介

大豆の食物繊維は、大豆子葉の細胞壁材料に由来しています。不溶性繊維、可溶性繊維、タンパク質の複雑なマトリックスで構成されています。アイスクリーム、パンの食べ物や飲み物などの多くの製品では、大豆の食物繊維は最終製品の水結合能力とフォーミン性を向上させることができます。大豆の食物繊維は、栄養食品、栄養食品、ファーストフード、調味料、肉製品、パンなどで乱暴に使用されています。

アプリケーション：肉製品、クイックフローズ製品、ベーカリー、トマトソース、ケチャップ、ヒース製品、無脂肪食品、低脂肪および低糖食品、高繊維食品。

特性：

- 良い色と光沢、優れた風味。

- 優れた水の保持と拡張性。水分を強化し、食物に加えると老化を延期します。

- 乳化、懸濁液、肥厚の優れた特性。

梱包：別の内側のPEライナーを備えたプラスチックペーパーバッグあたり20kg。

保管所：

輸送や貯蔵中は雨や湿度を避け、他の臭気剤と一緒に梱包したり保管したりすることは禁じられています。

貯蔵に最適な温度は25未満で、換気と乾燥を維持します。

保存期間は12か月です。