なぜ 大豆繊維の食事 健康にとても良いと思いますか?大豆の食物繊維の特徴は?SPIの機能は何ですか?
l とは 大豆食物繊維?
l は何ですか 大豆食物繊維 のために使用される
l 健康への影響は何ですか 大豆食物繊維
大豆食物繊維とは、主にヒトの消化酵素では消化できない高分子炭水化物の総称で、主にセルロース、ペクチン、キシラン、マンノースなどを指します。食物繊維は人体に栄養を与えることはできませんが、重要な生理機能を持っています人体のために。食物繊維には、血漿コレステロールを大幅に低下させ、胃腸機能とインスリンレベルを調節する機能があります。
の生物活性 大豆食物繊維、血中脂質の調節、コレステロールの低下、大豆の食物繊維には、陽イオンを結合して交換する能力があり、ca2 +、pa 2 +などを交換できます。消化管のpH値、浸透圧、酸化還元部位に影響を与え、理想的な緩衝環境を形成します。さらに重要なことは、腸管内で NA+ と交換することができ、大量の K+ と NA+ が尿と糞から排出されるよう促し、それによって血液中の NA+/K+ 値が減少し、血圧が直接低下します。そのため、高血圧や心臓病、動脈硬化の予防・治療には、コレステロールや胆汁酸の排泄、食物繊維が密接に関係しています。大豆繊維に含まれる水溶性食物繊維には、血中コレステロール濃度を大幅に下げる効果があります。
SPI は、耐糖能障害のある患者のインスリンおよび血糖値の上昇を抑制および調節できます。人体の消化管での水分の吸収を促進し、ブドウ糖の吸収を遅らせると同時に、満腹感を与えることができます。これは、糖尿病や肥満の患者が食べるのに有益です。大腸の機能を改善することができます。
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