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販売のための高品質の有機小麦澱粉
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販売のための高品質の有機小麦澱粉

可用性ステータス:

製品説明

序章

小麦澱粉は、グルテンを洗い流し、液体の小麦粉を沈殿させ、水をろ過し、湿った小麦粉を乾燥させ、それを粉砕することによって、加工された小麦粉から作られます.特徴: 白色、滑らかな表面、タンパク質含有量が 0.5% を超えない。小麦澱粉は、主に食品の増粘剤、ゲル化剤、目隠し剤、安定剤として使用されています。小麦澱粉は、そのまま使うだけでなく、高級レストランやホテル、家庭料理やおやつにも欠かせない素材です。でんぷん糖産業でも使用できます。シートゼリー、絹ごし麺、焼きビーフン、急速冷凍餃子、ビスケット、即席めん、ハムソーセージ、アイスクリームの原料です。また、化学産業や製紙産業にも広く適用されています。

物理的および化学的索引

アイテム

仕様

タンパク質(DS,Nx6.25,%)

≤0.3%

水分(%)

≤14.0%

太い(%)

≤0.07%

灰(%)

≤0.25%

酸度(乾物基準)(%)

≤2°T

繊度(%)

≥99.8%

白さ

≥93%

スポット

≤2.0cm²

微生物指数

総細菌数

≤ 100 cfu/g

コリ

ネガティブ

サルモネラ

ネガティブ

特徴

小麦澱粉は穀物の香りがし、純白でキメが細かく滑らかで光沢があり、透明度が高く、変形しにくい性質があります。

Pアッキング

25kg/袋   バイヤーの需要による 1000kg/トン袋

T輸送と保管

輸送および保管中は、防雨および防湿する必要があります。臭いの強い他の商品と混合しないでください。

涼しく乾燥した場所に保管してください。最適温度は25℃です。

賞味期限 : 24ヶ月

写真 5 写真 1
写真 6 写真 15



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