9001BW ミートタイプ

●アプリケーション：

ソーセージ、クイックフローズの食べ物、小麦粉製品、ベジタリアン料理

●特性：

高水分保持、高油貯留 

●製品分析：

外観：                                             明るい黄色 

タンパク質（ドライベース、NX6.25、％）：                 90.0％以上

水分（％）：                                             ≤7.0％

灰（乾燥基準、％）：                                   ≤6.0

太い（％） ：                                                     ≤1.0

PH値：                                                 7.5±1.0

粒子サイズ（100メッシュ、％）：                       ≥98

トータルプレート数：                                     ≤20000CFU/g

大腸菌：                                                       ネガティブ

サルモネラ：                                               ネガティブ

Staphylococcus：                                       ネガティブ

●推奨申請方法：

1. 9001BWを3％-5％の比率で成分に入れ、一緒にチョップします。

2. 9001BWを1：5：5の比率でエマルジョンしこり、刻み、製品に追加します。

（参考まで）。

●梱包と輸送：

外側は紙ポリマーバッグで、内側はフードグレードのポリエチレンビニール袋です。ネットウェイト：20kg /バッグ

パレットなし--- 12MT/20'GP、25MT/40'GP;

パレット付き--- 10MT/20'GP、20MT/40'GP;

●ストレージ：

乾燥した涼しい場所に保管し、日光や臭気や揮発のある物質から遠ざけてください。

●シェルフライフ：

生産日から12か月以内に最高。